サクホロのアラブクッキーが食べたい。爆速!グライべの作り方
好きな推しジャンルの概念って良いですよね。 アラブ系のお菓子は有名なバクラヴァをはじめ、胡麻のクッキーなど様々ですが、今回ご紹介するのはグライべ(Ghraybeh)と言うシュガークッキーです。 サクッほろっとした軽い口当…
好きな推しジャンルの概念って良いですよね。 アラブ系のお菓子は有名なバクラヴァをはじめ、胡麻のクッキーなど様々ですが、今回ご紹介するのはグライべ(Ghraybeh)と言うシュガークッキーです。 サクッほろっとした軽い口当…
最近前の写真を眺める機会があって、ぼんやり個展の時にいただいた感想など読み直していました。個展に限らず、今までいただいた感想は紙やオンライン媒体問わずに保存していますし、大切な原動力になっています。 2011年から個展を…
たまには写真の話でも。 写真だけに収まる話ではありませんので、タイトルにアートとつけました。 皆さんは自分の作品で「自分の特徴はこうです」と言うものはありますか?こう言う作品だったら是非任せてほしい。と言う強みはもってい…
ドイツの夏は短い。気温差も激しいので昼間と朝晩の温度差にびっくりすることも。 ドイツ人はお外が大好きと以前お話しましたが、カフェのみならずもちろん公園には平日休日問わず多くのドイツ人で溢れています。 友達と話をするときも…
準備中は写真を撮る暇もなくて今になってしまいました。が。機材公開します。 昔海外に長期で行った時は写ルンですの時代だったし、その後もまだSONYサイバーショットの時代だったし、要は「機材」ってものが荷物になかったんですよ…